FORNI VAPORE HOTPOINT RIVENDITORE PROVINCIE MACERATA FERMO ANCONA

FORNO ACTIVE STEAM 100

Offre la massima versatilità di cottura: è possibile utilizzare il 100% di vapore o combinarlo con le funzioni tradizionali (75%, 50%, 25% di vapore)

Trasforma il tuo forno tradizionale in un forno 100% vapore.

Cottura tradizionale, vapore puro o combinazione di entrambi? Il nuovo forno Active Steam 100 consente di selezionare la quantità di vapore necessaria per le tue ricette, scegliendo tra 4 possibilità di cottura a vapore.

– 100% vapore in cavità per cucinare gli alimenti più delicati

– 75%, 50% o 25% vapore in combinazione con la forza del calore per ottenere il miglior risultato per ogni tipologia di alimento

TECNOLOGIA ACTIVE STEAM 100

Grazie alla tecnologia Active Steam 100 l’acqua inserita attraverso l’apposito cassetto integrato
nel pannello comandi viene trasformata in vapore ed erogata all’interno della cavità.

Le proprietà nutrizionali sono preservate a garanzia del gusto delle diverse preparazioni.

Il metodo di cottura 100% vapore è indicato per gli alimenti più delicati quali pesce, verdure, uova, riso o cereali.

CARNE E PESCE

Con Active Steam 100, puoi preparare piatti che di solito prepareresti con una vaporiera, come pesce e frutti di mare che manterranno intatti tutti i loro profumi

VERDURE TENERE E INTATTE

Active Steam 100 è perfetto per cucinare le verdure che di solito diventano acquose quando sono bollite, come patate, carote, spinaci, zucchine e melanzane.

RICETTE INSOLITE

C’è anche molto altro da cucinare con 100% di vapore: ravioli e pasta ripiena, focaccia, frittate, creme, flan, budini e molto altro.

COTTURA PERFETTA IN TRE PASSAGGI

Non importa con quale ricetta – otterrai sempre risultati straordinari nel modo più semplice – se segui questi 3 semplici passaggi:

TECNOLOGIA ACTIVE STEAM 75

Il vapore penetra nei cibi molto più rapidamente entrando direttamente all’interno, in modo da poter cucinare più velocemente e a temperature più basse.

ACTIVE STEAM (75%)

Un livello di vapore del 75% aiuta a ridurre la perdita di volume e permette di cucinare sia un pesce intero o filetti con meno condimento ottenendo risultati gustosi e leggeri.

ACTIVE STEAM (50%))

II vapore al 50% aiuta a diminuire il tempo di cottura rispetto alla cottura tradizionale e garantisce ottimi risultati soprattutto con gli arrosti, ottenendo una carne perfettamente croccante all’esterno e morbida all’interno

ACTIVE STEAM (25%)

Il vapore al 25% fornisce a torte e biscotti una perfetta lievitazione e una fantastica friabilità. Inoltre, mantiene la tenerezza e la succosità dei tuoi arrosti.